这些食物是催乳的高手

产后缺奶是很多新妈妈特别担心的一个问题，面对产后缺奶真的只能束手无策吗？其实不然，在我们的生活中，有很多食物是催乳的高手哦。我们一起来看看有哪些食物吧!

一、黑芝麻

黑芝麻具有补肝肾、益精血、润肠燥的功效。神农本草经》将黑芝麻列为上品，认为它能 "主伤虚，补五脏，益气力，长肌肉，填脑髓"，"久服，轻身不老"。本草纲目》称其能 "补肝肾，润五脏，滑肠道"，"明耳目，乌须发，利大小肠，祛风湿"。现代药理研究表明，黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，以及糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等多种营养成分。

黑芝麻中含有多种人体必需的氨基酸中的维生素E和维生素B1，可以加速人体的代谢功能；黑芝麻中的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分；黑芝麻中含有的脂肪大部分是不饱和脂肪酸，具有延年益寿的功效。黑芝麻中含有的卵磷脂是胆汁中的成分之一，如果胆汁中的胆固醇过高，胆汁中的胆汁酸和卵磷脂的比例失调，就会造成胆结石的沉积，卵磷脂可以分解和降低胆固醇，所以卵磷脂可以防止胆结石的形成。

凡是肝肾不足、风眩、耳鸣、头痛、便秘、身体虚弱、头发早白、血虚风痹麻木、妇女乳汁不足等，如果常吃黑芝麻，大有好处。

花生可用于脾虚反胃、水肿、妇女白带增多、贫血及各种出血性疾病和肺部干咳、干咳、产后泌乳等疾病。

除催乳外，花生还有其他功效。花生含有丰富的脂肪、人体生命活动所需的各种氨基酸，且极易被人体消化吸收，经常食用可滋补强身，延年益寿；花生所含的维生素E可抗衰老，维生素B1可滋养神经纤维；花生所含的钙、铁对儿童、孕妇和产妇非常有益。花生衣具有抗纤维蛋白溶解、增加血小板含量和改善其功能、加强毛细血管的收缩功能、改善凝血因子缺陷等作用，并含有少量纤维素，具有良好的止血作用，能加速血肿消退，可用于内外出血性疾病，包括血友病、血小板减少性紫癜、功能性子宫出血。花生所含油脂多为不饱和脂肪酸，可降血压、降胆固醇；花生所含卵磷脂可延缓脑功能衰退，防止血栓形成。

三、丝瓜络

丝瓜是一种中药材，又称丝瓜网、丝瓜壳、丝瓜络、丝瓜筋等，是在丝瓜成熟后采摘晒干，除去外皮和果肉、种子，洗净晒干，即为丝瓜。

丝瓜络多为长棱形或长圆柱形，呈丝状交织。丝瓜络味甘，性寒，具有通经活络、凉血解毒的功效，可治疗气血淤滞、经络不通等疾病。

如果出现乳腺炎、乳汁分泌结块、乳汁分泌不畅等情况，中医会建议用丝瓜络炖汤，可以帮助调节乳房气血，促进泌乳和食欲，化解痰液。有的妈妈把丝瓜和鲤鱼、猪蹄、腰花一起炖，喝完后发现乳汁分泌旺盛，但这主要是汤的作用，单纯把丝瓜放在汤里炖，并不能达到催乳的效果。但如果把丝瓜和肉汤炖在一起，就能起到催乳的效果。专家建议，如果乳汁分泌不好，乳房有肿块，可以在中医指导下服用丝瓜络，以达到催乳的目的。

金线莲，又称萱草花，还有其他别名，如黄花草，是萱草上的花蕾部分。它是一种多年生宿根野菜，有块根，喜欢生长在背阳潮湿的地方。金银花的营养非常丰富，每100克干品含有14.1克蛋白质，几乎与动物肉相似。此外，金银花还含有大量的维生素B1、B2等。

由于金银花的营养丰富，它的治疗价值更高。祖国医学认为，它有利于湿热、宽胸、利尿、止血、下乳的功效。治疗产后乳汁不下，用金针菜炖瘦肉吃，非常有效。

传说武则天产后乳汁少，且便秘、口腔溃疡，但她怕受罪不敢吃药，这时一位对食疗有深刻研究的学者孟帅提供了一个食疗处方，将泥鳅白豆腐汤加醋，竟有奇效。

作为一种蔬菜，茭白味甘、质嫩、爽口，与鲜鱼、蓴菜并称江南三大名菜。它不仅美味可口，而且营养丰富，还含有碳水化合物、蛋白质、维生素B1、B2、维生素c和多种矿物质。

中医认为，野米性味甘寒，具有清热解毒、止烦止渴、催乳的功效。现在用茭白、猪蹄、通草（或山螺）同煮食用，有良好的催乳作用。水竹性寒，哺乳期的母亲如果脾胃虚寒，大便不实，就不要多吃。另外茭白中含有不溶性草酸钙，尿路结石患者也要注意不要吃得太多。

莴苣分为叶和茎两种，叶莴苣又叫 "生菜"，茎莴苣叫 "莴苣"，都有多种营养成分。据分析，除铁以外，叶子中的营养成分都高于茎部，所以吃莴苣时最好不要丢弃叶子。

莴苣性味苦寒，有催乳作用，当产妇乳汁少时，可用莴苣烧猪蹄吃，这种饮食不仅减少油腻，清香可口，而且比单独用猪蹄催乳效果好。

豌豆又称青豆，性味甘平，含磷丰富，每100克含磷约400毫克。豌豆具有利尿、生津、消疮、止泻、止痢、催乳的作用。青豌豆煮熟后清淡食用，或与豌豆苗捣碎挤汁服用，都能促进泌乳。

豆腐具有益气和中、润燥、清热解毒的功效。它也是一种催乳食品，用豆腐、红糖、酒、开水冲泡，可产奶。