孕期补充蛋白质食谱莲子海带炖牛肉的做法

日期：2024/10/15 09:32作者：人气：

导读：莲子海带炖牛肉做法1.准备食材：海带120克、牛肉300克、莲子20克、姜片3片、水600毫升、盐1/4茶匙。2.步骤1：将牛肉放入沸水中焯烫去血水。3.步骤2...

莲子海带炖牛肉

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做法

1.准备食材：海带120克、牛肉300克、莲子20克、姜片3片、水600毫升、盐1/4茶匙。

2.步骤1：将牛肉放入沸水中焯烫去血水。

3.步骤2：捞出后切成块。

4.步骤3：海带放入清水中泡软，备用。

5.步骤4：莲子放入清水中泡软，备用。

6.步骤5：汤锅中加入水煮沸，放入牛肉、姜片。

7.步骤6：煮开之后，加入海带、莲子，熬煮1个小时。

8.步骤7：最后加盐调味即可。

海带的碘含量丰富，同时含有可观的维生素B12，这是主要的造血元素。牛肉有滋养脾胃的功效，对防治缺铁性贫血有较好的作用。

推荐人群：备孕孕期月子/产后儿童

忌食人群：婴儿

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