食欲不振是早孕反应的表现之一,另一种表现是妊娠呕吐。为了促进食欲,减少呕吐,应注意充分补充维生素B6,它参与女性体内蛋白质、脂肪、碳水化合物和某些激素的代谢。它对各种病因的呕吐最有效,特别是对妊娠呕吐。
母亲和儿童
一个正常人每天大约需要1.6-2毫克的维生素B6。摄入不足会影响人体对蛋白质等3种主要致热营养素的吸收,引起神经系统和血液系统的疾病。如果孕妇缺乏维生素B6,会加重早孕反应,使妊娠呕吐加剧。反复呕吐不仅会引起脱水和饥饿,还会导致早期胚胎的营养不良。因此,孕妇应注意摄入富含维生素B6的食物。
维生素B6在麦芽糖中含量最多,每天吃1-2勺麦芽糖,不仅可以预防妊娠呕吐,还可以使孕妇精力充沛。富含维生素B6的食物有香蕉、土豆、大豆、胡萝卜、核桃、花生、菠菜等植物性食物。动物性食物以瘦肉、鸡、蛋、鱼等含量较多。
这里特别推荐孕妇多吃土豆。据测定:马铃薯不仅含有丰富的粗纤维素,可预防便秘,还含有丰富的维生素B6、C,对缓解孕早期厌食、呕吐有良好的预防作用;还含有大量的钾、钙、铁、镁、碘等矿物质和碳水化合物等,也是孕中期和孕晚期预防妊娠高血压的食疗保健食品。
研究证实,生活在缺乏新鲜蔬菜或水果地区的人,只要吃土豆,就很少患维生素缺乏症,所以土豆在法语中即为 "地下苹果"。甚至有营养专家断言:每餐只要吃全脂牛奶和土豆,就能获得身体所需的营养。
值得强调的是,土豆应储存在干燥、无光的地方。如果发现土豆的皮是绿色的,不要吃,即使是非常浅的绿色。这是因为土豆的绿色是存在有毒生物碱的标志,如果吃了会中毒。
想吃酸的食物是早孕的征兆之一。在怀孕期间,胃酸分泌减少,胃肠道蠕动减弱,尤其是在怀孕第8周。因此,早孕妇女喜欢吃酸味食物,从而帮助消化,以促进营养物质的吸收。
例如,樱桃含有丰富的叶酸,被称为 "春天的第一个水果"。它在农历2月和3月开花,在3月和4月比其他所有水果都成熟。富含叶酸的水果包括桃子、李子、杏子、梅子、海棠、枣子、石榴、葡萄、橙子、猕猴桃、草莓等。交替吃这些水果不仅可以补充足够的叶酸,还可以增进食欲。推荐文章:孕妇吃蔬菜和水果的学问
忌:各种咸菜中都含有丰富的使胚胎变形的亚硝胺,忌吃。
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