对于处于怀孕第一个月的孕妇来说,在这段时间内吃开胃菜是个好主意。在怀孕的第一个月,孕妇的食欲可能受到限制。为了确保营养物质的良好供应,可以准备一些美味的开胃菜来增加食欲。
鲤鱼汤加砂仁
材料:500克鲤鱼,5克玉米糁,洋葱,姜,酒,盐,味精,胡椒粉和油。
鲤鱼应被清洗干净,并将糁塞入鱼腹中。
2、将锅放在火上,将食用油放入锅中加热,加入姜片和葱花翻炒,加入鲤鱼轻炒,加入适量黄酒,然后加入水,大火煮开,再改成中火煮至汤汁细腻,加入盐、味精和胡椒粉调味即可。
西红柿炸猪排
材料:2个西红柿,300克猪排,3片菠萝,青椒和洋葱各30克,30克玉米粉,一个鸡蛋。盐3克,糖6克,酱油5克,鸡汤15克。
1、将猪排洗净,用原料腌制10分钟。将西红柿放入沸水中,去掉皮,切成方块,洋葱和辣椒切片。
2、在煎锅中用中火煎炸猪排,取出并沥去油。煸炒其余材料,加入香料并煮沸,然后加入排骨并炒匀。
西红柿炒豆腐
将西红柿在沸水中焯一下,去皮并切成厚片。将豆腐切成3厘米的方块。在锅里放一些油,把西红柿翻炒几分钟。然后将切好的豆腐片放入锅中,加入一些酱油、糖、盐和味精,将豆腐翻炒数分钟。
西红柿是酸性的,含有大量的维生素C,对骨骼、血管和肌肉组织很重要;豆腐含有蛋白质、脂肪、糖、钙、铁、磷、维生素B1、维生素B2、维生素C和其他营养成分。将西红柿与豆腐一起炒,可以刺激准妈妈的食欲,补充营养成分。
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