钙的食谱莲藕汤的食谱

日期：2022/10/29 14:32作者：人气：

导读：　1、准备材料：莲藕一个，管子骨500克，调料。姜、盐、新鲜蔬菜和醋各适量。　　2、把骨头切成块，在锅里加入姜片和适量的水，焯一下。　　3、将莲藕去皮，切成刨花状。　　4、将骨头焯一下，放在碗里备用。　　5、将焯过水的筒子骨和莲藕放入锅中，加入适量的水，煮沸。　　6：大火烧开后，加入一些醋。　　7、转小火，炖煮约1小时，加入适量的盐。　　8、加入适量的新鲜蔬菜，一分钟后关火，就可以上桌了。　　1...

1、准备材料：莲藕一个，管子骨500克，调料。姜、盐、新鲜蔬菜和醋各适量。

2、把骨头切成块，在锅里加入姜片和适量的水，焯一下。

3、将莲藕去皮，切成刨花状。

4、将骨头焯一下，放在碗里备用。

5、将焯过水的筒子骨和莲藕放入锅中，加入适量的水，煮沸。

6：大火烧开后，加入一些醋。

7、转小火，炖煮约1小时，加入适量的盐。

8、加入适量的新鲜蔬菜，一分钟后关火，就可以上桌了。

1、烧筒骨汤必须放适量的醋，使钙质释放到骨头里，有利于人体吸收。

2、不要把骨头焯的时间太长，以免把骨头里的骨髓也烧焦。

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