孕期食谱鸡丝芹菜沙拉

日期：2024/08/27 09:30作者：人气：

导读：孕期食谱鸡丝芹菜沙拉原料：芹菜200克、鸡胸肉适量、沙拉酱适量、食盐适量。做法：步骤1：备好芹菜及熟鸡胸肉。步骤2：锅内烧水，煮至水开，将芹菜去叶切段清洗后，...

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孕期食谱鸡丝芹菜沙拉

原料：芹菜200克、鸡胸肉适量、沙拉酱适量、食盐适量。

做法：

步骤1：备好芹菜及熟鸡胸肉。

步骤2：锅内烧水，煮至水开，将芹菜去叶切段清洗后，入锅内微焯一分钟，加入适量细盐。将焯好的芹菜出锅，用冷开水微泡。

步骤3：将熟鸡肉撕成丝。

步骤4：将焯泡好的芹菜跟鸡丝摆盘在一起，加入适量沙拉汁即可。

营养价值：

芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等，同时，具有有平肝清热，祛风利湿，除烦消肿，凉血止血，解毒宣肺，健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。

推荐人群：备孕孕期月子/产后儿童

忌食人群：婴儿

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