亚麻籽油抗癌原理亚麻籽油抗癌效果好吗

亚麻籽油中含有大量的α-亚麻酸，是抗癌的主要成分，其抗癌原理如下。

1、α-亚麻酸能减少肿瘤从血液中提取的亚油酸的量，从而减少肿瘤的营养供应。

2、α-亚麻酸会使癌细胞的细胞膜变得更加不饱和，容易被破坏。

3、α-亚麻酸还与亚油酸竞争癌细胞生成所需的酶。

4、在癌细胞扩散的过程中，α-亚麻酸能阻止癌细胞粘附在器官组织的基底膜上，阻止溶解基底膜的胶原酶的产生，从而使癌细胞不能渗透到器官组织中。

除了α-亚麻酸外，它所含的纤维和一种叫做木质素的化合物，对预防癌症或心脏病也有非常重要的作用。

理论上有效，但在现实生活中尚未明确证明。

杜克大学医学中心的一个研究小组发表了一项研究，称给小鼠喂食大量的亚麻籽似乎可以预防最严重形式的前列腺癌。但目前还没有明确的迹象表明它对癌症患者是否有效。

血脂异常是对人类健康和生命的严重威胁，许多实验认为，α-亚麻酸具有降低血清总胆固醇（TC）、甘油三酯（TG）、低密度脂蛋白和极低密度蛋白的作用，并能增加血清高密度脂蛋白。

降低胆固醇

亚麻籽油富含α-亚麻酸，在α-亚麻酸降低血清胆固醇的机制中，除了增加胆固醇的排泄外，抑制内源性胆固醇的合成也很重要。

降低血液粘稠度

亚麻籽油中的α-亚麻酸可以调节糖、脂肪和蛋白质的代谢，降低血液中可溶性蛋白质的含量，增加血液的流动性，一般在补充α-亚麻酸90天左右即可见效。

亚麻籽油能够有效提高我们身体的免疫力，还能够延缓衰老，使我们的身体更加年轻。