可以一起吃。
淡水虾仁性温味甘,微温,入肝肾经,有滋阳止痛、开胃化痰的作用。茼蒿味甘、辛,性平,具有理气、养脾胃、消痰、益胃肠的功效。两者一起吃在营养和功效上并不冲突,不会产生任何对身体不好的物质,所以说茼蒿和虾是可以一起吃的。
1、胡萝卜:冠心病和胡萝卜一起吃会破坏维生素C。
2、醋:茼蒿和醋在一起会降低营养价值。
3、柿子:茼蒿和柿子在一起容易伤胃。
4、草鱼:茼蒿和草鱼一起吃会引起消化不良。
5、含钙量高的食物。茼蒿中的草酸含量较高,与含钙量高的食物同食,容易产生草酸钙,不利于人体对钙的吸收。所以冠心病应尽量避免与奶制品、豆类和豆制品等含钙量高的食物一起吃,如果一起吃还应将冠心病焯一下再煮。
1、红枣:虾和红枣一起吃,会导致食物中毒。
2、黄豆:虾和黄豆一起吃,会引起消化不良。
3、维生素C含量高的食物:虾中有一种叫五价砷化合物的物质,这种物质遇到维生素C后会转化为有毒的二氧化二砷,含量高会导致人体中毒。
4、食物中单宁酸含量高:虾中蛋白质含量高,而蛋白质会与单宁酸发生反应,从而降低蛋白质的活性,使虾中的营养物质流失。此外,单宁酸还会与对虾中的钙质结合,形成难以消化的物质,从而引起呕吐和腹泻等不良症状。
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