这10种鸡蛋给宝宝吃了会后悔的

鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋是宝宝最理想的营养食品，可以健脑益智，提高记忆力。但是妈妈们要注意哦，有10种鸡蛋不要给宝宝吃，以免危害宝宝的健康!

1. 裂开的鸡蛋

鸡蛋在运输、储存和运输包装过程中，由于振动、挤压等原因，有些鸡蛋会造成裂纹，出现裂缝，容易被细菌侵入，不宜给宝宝吃。

2.蛋黄松散的鸡蛋

打破鸡蛋时如果发现蛋黄松散，就不要给宝宝吃了，因为这可能是运输或储存时间过长造成的，蛋黄膜会破损，细菌或霉菌很容易侵入鸡蛋。

3. 粘性鸡蛋

这类鸡蛋存放时间过长，蛋黄膜坚韧无力，蛋黄紧贴蛋壳，特别是蛋皮呈暗黑色，且有异味，不要给宝宝吃。

4. 鸡蛋发臭

细菌侵入鸡蛋后产生变质，蛋壳呈灰色，甚至蛋壳因内部硫化氢气体膨胀而破裂，蛋内混合物呈灰绿色或暗黄色，有臭味。这种鸡蛋可能引起细菌性食物中毒，不仅婴儿不能吃，大人也千万不能吃。

5. 死胎蛋

所谓 "死胎蛋 "又称 "毛蛋"，很多人误认为这种蛋的营养价值高，可以治病，因此爱给婴儿吃。这种做法是没有科学依据的，不仅对婴儿没有好处，如死亡时间长了，蛋白质被分解后会产生多种有毒物质，会出现不良反应，轻者恶心、呕吐、腹痛、腹泻，重者引起食物中毒或伤寒、痢疾等许多疾病。

6.发霉的鸡蛋

鸡蛋储存不当，如遇雨淋或受潮，细菌容易侵入鸡蛋而发霉，蛋壳上出现黑点，这样的鸡蛋不宜食用。

7.煎炸的鸡蛋

煎蛋味道不错，但高温煎炸会改变油的结构，产生大量的自由基和反式脂肪，前者会攻击健康细胞，增加细胞癌变的几率；后者会增加体内的坏胆固醇，增加心血管疾病的风险。

生产过程中用大量的盐腌制，所以钠含量很高。摄入过多的钠会导致血压升高，增加心血管疾病的风险。

9.带皮鸡蛋

皮蛋在生产过程中加入强碱性溶液，使蛋白质变性，不易被人体消化吸收，会导致腹胀不适；多数皮蛋含有重金属铅，会导致铅中毒，损害神经系统和消化系统。

10 卤蛋、茶叶蛋

鸡蛋经过长时间的烹饪和腌制，营养流失，蛋白质变性，肠胃娇嫩的宝宝吃了之后很容易出现消化不良。无油无盐的鸡蛋是最健康的，如水煮蛋、蒸蛋、鸡蛋汤等。