苦瓜配海带芽
材料:250克苦瓜,5克海带芽,1汤匙和风酱油,一小撮辣椒粉。
1、海带芽浸泡后沥干;苦瓜去籽,切片,用一撮盐洗净,然后挤掉多余的盐水。
2、将苦瓜和海带芽放入碗中,加入酱油并拌匀,然后撒上切好的辣椒。
材料:苦瓜250克,猪里脊肉4薄片,1茶匙大蒜酱,1汤匙酱油,水,糖,醋和酒。
1、将苦瓜去核,切成长条状,用切好的肉卷起来,用牙签固定。
2、在锅中煮沸后沥干汤汁。
3、将蒜泥、酱油、水、糖和醋搅拌到汤中,浇在苦瓜卷上。
材料:150克苦瓜,1根黄瓜,半个切碎的莲花,2个梅干,2碗高汤,1/4茶匙盐,1茶匙藕粉,半茶匙酱油,胡椒粉适量。
1、加热肉汤,加入一些盐、胡椒粉和酱油。
2、在莲藕粉中加入少量水,搅拌均匀。
3、将苦瓜和黄瓜洗净,切成小块,不去除黄瓜和苦瓜的肉。
苦瓜是一种非常好的蔬菜,但许多人对它有误解,不幸的是不知道它的好处。夏天减肥,还可以解暑、灭火,根本不用喝凉茶。
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