孕妇可以吃象牙贻贝刺身吗？

不可以吃。

1、象牙蚌是海鲜贝类食品，而孕妇的身体比较敏感，吃了以后可能会导致过敏。

2、象拔蚌刺身是生食，有些没有经过处理的里面可能有寄生虫和细菌，孕妇食用后会影响胎儿发育，甚至出现畸形。

3、生鱼片属于生冷食品，孕妇食用后可能因寒冷刺激而引起强烈的宫缩，导致早产或流产。

象拔蚌是一种大型海洋双壳类贝类，又称太平洋象拔蚌、皇蛤、管蛤等。

象拔蚌个头大，壳薄而脆，两边的壳相对较小，通常相等。贻贝壳的前端有锯齿，背壳、腹壳和后端都有次级壳。象拔蚌的水管极为发达，粗大的水管不能完全缩进壳内，伸出壳外的部分为粗大的肉质。象拔蚌在陆地上与大象的长躯干非常相似，所以人们形象地称之为 "象拔蚌"。

它原产于美国和加拿大的北太平洋沿岸，属于埋梗型贝类。我国也生产象拔蚌，主要品种有东方海笋、宽壳满海笋、脆壳满海笋等。

象牙蚌性温味甘，具有驱寒补虚的功效，非常适合营养不良、身体瘦弱的人食用。

提高免疫功能

河蚌中含有丰富的铁元素，是合成血红蛋白的主要成分，而铁元素会影响人体的免疫功能，所以吃河蚌也有提高人体免疫功能的作用。

补水和消肿

象拔蚌含有利尿成分，能清除毒素和多余水分，促进血液和水分代谢，有利尿、消肿作用。可以治疗全身水肿和泌尿系统疾病。

干贻贝的血含有丰富的铁和维生素B12，这种营养物质容易被人体消化和吸收。经常食用可以补充铁质，预防贫血，并作为贫血的辅助治疗食品。

促进肾脏和精气

象鼻蚌能促进性功能、精子生成和生育能力。它能增强精气神，提高精液质量，增强精子活力。适用于治疗肾阳虚引起的阳痿、腰痛、尿频，以及补五脏之气不足。适用于男性性功能障碍、遗精、阳痿。

黑豆酱贻贝

食材。河蚌6只（重约900克），大蒜末、姜末、青红椒米10克，豆豉酱30克，蚝油10克，盐、味精、糖、少量老抽、生粉15克，葱、香油、胡椒粉适量。

制作方法。

1、将本地象拔蚌带壳用刀打开两面，去掉外衣，洗净后排放在盘中。

2、将所有配料和调料用窝头拌匀，均匀地浇在象拔蚌表面，然后将整个菜放入蒸锅，用猛火蒸4分钟，取出原汁，放上切好的葱花，淋上滚油即可。

原料。东北大米、水、贻贝内脏、贻贝尾肉、姜片少许、葱花少许、盐少许。

1、取一锅，米与水的比例约为（1：8），将白粥熬至粘稠，米粒软透。

2、加入象拔蚌的内脏和蚌尾肉、姜片和葱花，大火烧开后再熬会，待粥的浓度合适时，再加入少许盐、葱花调味即可。