胆结石患者可以吃西红柿吗西红柿有刺激性吗？

胆结石患者可以吃西红柿。西红柿营养丰富，含有丰富的维生素，对胆结石患者有帮助，但不能过量食用，因为西红柿是酸性的，如果过量食用容易引起胃酸过多。

1. 碎石术

这种治疗方法是通过服用胆汁酸等溶石药物来溶解结石，达到排石的效果。

2. 普通手术

对于一些用药物治疗无效的大结石，可以通过手术直接切除胆囊，这是快速根除病变的最好方法。但是，手术也有一定的适应症。

3. 微创手术

操作简单，创伤小，恢复快。但是，微创手术很难取出微小的结石，而且会诱发结石。

1. 不能吃容易产生气体的食物。如：土豆、红薯、豆类、洋葱、萝卜、苏打饮料，以及酸性果汁、咖啡、可可等。

2. 不要吃油腻的汤和蛋黄酱。

3. 限制胆固醇的摄入。不要吃太多富含胆固醇的食物，如内脏和蛋黄。

4. 不要吃强烈的刺激性食物，如辣椒、咖喱、芥末等。避免饮酒、咖啡和浓茶。

5. 烹调食物时少用煎、炸，多用煮、炖、蒸的方式。

6. 忌烟、酒、咖啡，以免其刺激胆道括约肌，使胆道括约肌痉挛，使胆汁排出困难。

1. 不要憋尿

多喝尿有助于细菌、致癌物质和易结石物质快速排出体外，减少消化器官损伤的机会。

2. 多吃蔬菜和水果

蔬菜和水果中含有维生素B1和维生素C，它们在体内的最终代谢产物呈碱性，而尿酸在碱性尿中容易溶解，所以有利于结石的治疗和预防。

3. 少吃咸的食物

饮食太咸会增加肾脏的工作量，同时盐和钙在体内有协同作用，会干扰预防和治疗肾结石的药物的代谢过程。每天摄入的盐应少于5克。

4. 控制肉类的数量

控制肉类和动物内脏的摄入量，因为肉类代谢会产生尿酸，而动物内脏是高嘌呤食物，分解代谢后也会产生高血尿酸，而尿酸是形成结石的一个成分。

5. 多吃蛋白质食物

有研究表明，高蛋白饮食可增加尿路结石的发病率。因此，适度增加食物中的蛋白质，特别是动物蛋白，对所有结石患者都有好处。