宝宝的健康从营养早餐开始如何为宝宝搭配营养早餐

对于刚刚来到这个世界上的宝宝，我们总是希望他们能在更多的关爱下健康快乐地成长。例如，在强调母乳喂养的4至6个月后，必须注意立即合理添加辅食。吃完饭后，要注意营养的平衡。一天之计在于晨，婴儿的健康从早餐开始，婴儿吃早餐的最佳时间是起床后30分钟。

最缺乏的四种营养素

钙。作为人体骨骼的重要组成部分，成长中的婴儿需要适量的钙来强化骨骼，乳制品是婴儿钙的最佳来源。海鲜、豆类和绿叶蔬菜的钙含量也很高。

铁：缺铁的典型症状是缺铁性贫血，婴儿应在出生后4个月开始服用铁剂。动物肝脏、鱼、豆类、蛋黄、海带和木耳的铁含量很高。蔬菜和水果含有丰富的维生素C，可以促进铁的吸收和利用。

蛋白质：肉类和奶制品的蛋白质含量高，特别是牛肉干和奶豆腐。

热量。热量由蛋白质、碳水化合物和脂肪代谢后提供。热量摄入不足的婴儿体重增长缓慢。

小宝宝的早餐应兼顾谷类、肉类、奶制品、蛋类、水果和蔬菜六种食物的平衡，而且早餐不能忽视蔬菜，在此前提下，我们为大家提供几款早餐营养食谱，希望能对宝宝的健康成长提供一点有价值的参考。

营养早餐 1.菠菜豆腐汤

原料：菠菜25克，豆腐50克，精盐、香油适量

准备工作：1.将豆腐洗净切丁，放入沸水中。2.1分钟后，将洗净的菠菜也放入锅中，同时关火，点少量精盐、香油即可。

注：豆腐在我国已有两千多年的历史。每100克豆腐含有15.1克蛋白质、286毫克钙、156毫克磷、7.2毫克铁、维生素B1、维生素B2等人体必需的营养成分。而且它很容易被婴儿消化，所以是婴儿餐的一个好选择。

营养早餐2 鸡肉蔬菜粥

成分：1: 鸡胸肉50克，粳米15克，绿叶蔬菜。

制作方法：1.将粳米煮熟，备用。2. 将鸡胸肉切成肉泥，在锅中加入少量植物油，油热后将鸡肉泥翻炒，煮成粳米粥。3. 出锅前加入少量精盐，最后撒入切好的青菜即可食用。

营养早餐3 西红柿牛肉汤

材料：西红柿50克，牛肉馅50克，淀粉，香菜叶若干，葱花、姜末。

制作方法：1.预热炒锅放入植物油，油热后放入葱、姜等炝锅，最后加入适量的水。2.将牛肉馅焯水，去除生肉的腥味，然后放入锅中，滴入几滴醋，用文火炖熟。3.牛肉馅腐烂后，西红柿切成薄片放好，用水淀粉粘好，加少量盐调味，食用时撒上香菜叶。