女性增肥食谱

原料：核桃仁15克，羊肉100克，粳米60克，盐、酒、姜末、味精、芝麻等。核桃仁15克，羊肉100克，粳米60克，盐、酒、姜末、味精、香油各适量。

做法：羊肉洗净，切成肉末；核桃洗净，打碎。粳米洗净，放入砂锅中，加水、羊肉、核桃，小火熬粥，粥熟后加调味品。

原料。猪蹄400克，猪里脊240克，腌肉100克，虾仁20克，薏米60克，葱、姜、盐、味精、胡椒粉等适量。

做法：将猪蹄去毛洗净，从骨头上劈开，然后切成大方块，放入沸水锅中烫一下，取出后用温水洗净。猪里脊、腌肉切成小方块，放入沸水锅中，烫一烫，捞出后用温水洗净；虾仁、花椒，连同腌肉块用干净纱布包紧口；大麦仁掏出。将锅洗净，注入清水，放入大麦仁、猪蹄块、腰块、葱、姜、纱布包，用大火烧开，去掉浮沫，再煮10分钟，取出纱布包，改用小火炖2小时，待肉、蹄烂后加入盐、味精调味即可。

材料。猪皮350克，葱、姜、花椒、中草药、盐。

做法：将猪皮洗净，切成方形片，放入沸水锅中焯一下，取出洗净，再放入干净的锅中，注入清水，加入葱、姜、花椒、中药，大火煮开，撇去浮沫，改用小火煮约1小时，待猪皮熟透后，取出，控水备用。木耳去根，洗净，撕成片，鲜菜洗净，切成小块。用干净的锅，装满水，倒入猪皮、木耳、青菜，加葱姜丝、盐，用大火烧开，撇去浮沫，用小火煮一会儿，加味精、滴香油即可。

材料：枸杞20克，百合、红糖各30克，糯米100克。

做法：枸杞子洗净；百合去尘，洗净。糯米，放入砂锅中，加入百合、枸杞，加适量水，小火熬粥，粥熟时加入红糖。搅拌均匀。