产后月子食谱豆腐烩鸡胗

日期：2024/05/16 09:30作者：人气：

导读：产后月子食谱豆腐烩鸡胗原料：鸡胗、豆腐各150克，姜30克，葱花、盐、香油、橄榄油适量。做法：1、所有食材洗净，沥干；鸡胗、姜切片；豆腐切块后烫，沥干成盘。2...

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产后月子食谱豆腐烩鸡胗

原料：鸡胗、豆腐各150克，姜30克，葱花、盐、香油、橄榄油适量。

做法：

1、所有食材洗净，沥干；鸡胗、姜切片；豆腐切块后烫，沥干成盘。

2、热油锅加入橄榄油，加入鸡胗及姜丝炒香。

3、再放入豆腐块、盐及适量的水，略烧，淋上香油、葱花即可。

营养价值：

鸡胗富含蛋白质，可增强抵抗力，更具有造血功能；豆腐含人体无法自行合成的必需氨基酸，具滋阴养颜之功效。

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