产后月子食谱 莲藕麦片粥
原料:大米50克、麦片20克、莲藕100克、胡萝卜30克、猪里脊肉50克,盐适量。
做法:
1、原料洗净,莲藕切片;胡萝卜切片;猪里脊肉切丝。
2、大米放入锅中,加4杯水煮开;再加麦片和莲藕片,以大火煮沸,再转小火,煮至浓稠状。
3、加入胡萝卜片和猪里脊肉丝煮熟,再加盐调味即可。
营养价值:
莲藕富含B族维生素,能缓解疲劳;并含有维生素C。能促进黏膜健康。麦片营养丰富,可提供产妇身体所需的能量。产妇在坐月子时食用这道莲藕麦片粥可以缓解疲劳和增强体力。
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