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产后月子食谱 美味鸡肝粥

日期:2024/05/05 09:31作者:人气:

导读:产后月子食谱 美味鸡肝粥原料:大米90克,嫩姜2片,鸡肝2副,葱1根,盐、酱油各适量。做法:1、原料洗净,葱和姜切末;鸡肝切薄片。2、鸡肝片放入碗中,加姜末和酱...

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产后月子食谱 美味鸡肝粥

原料:大米90克,嫩姜2片,鸡肝2副,葱1根,盐、酱油各适量。

做法:

1、原料洗净,葱和姜切末;鸡肝切薄片。

2、鸡肝片放入碗中,加姜末和酱油拌匀,腌15分钟。

3、大米入锅,加4杯水煮成稠粥状;再加上鸡肝片,煮熟后,加盐调味,撒上葱末。

营养点评:

鸡肝富含蛋白质、维生素A、维生素D、磷等成分,营养价值高。产后食用此道粥品可调养气血,有助于体力的恢复与增强。

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