准妈妈在饮食中应包括各种不同的植物蛋白,以获得更完整的氨基酸谱。在这一时期,婴儿的大脑正处于发育的高峰期,大脑皮层迅速成长,因此有大量的亚油酸来满足大脑发育的需要。因此,除了大量的葡萄糖用于胎儿的快速生长和体内糖原和脂肪的储存外,准妈妈还需要一定量的脂肪酸,特别是亚油酸。
准妈妈应该吃有营养的海产品。海鲜被营养学家认为是一种高价的营养物质。它们富含脂肪、胆固醇、蛋白质、维生素A和维生素D,与眼睛、皮肤、牙齿和骨骼的正常发育密切相关。
牛肉、鱼、螃蟹和牡蛎、绿色蔬菜和坚果,以及牛奶是必不可少的。
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