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儿童吃多少糖合适?

日期:2022/03/23 09:04作者:人气:

导读: 多少糖对儿童来说是合适的?  食用糖,也叫蔗糖,是从甘蔗或甜菜中提取的精制糖,在日常生活和食品工业中广泛使用。对甜食的偏爱是与生俱来的,并给我们带来一种愉悦感。各种口味诱人的含糖食品很受欢迎。  蔗糖是一种由葡萄糖和果糖组成的双糖。它是一种小分子碳水化合物,为身体提供能量,没有其他营养物质,在营养学中被称为纯热能食品。过多的糖分摄入会导致热量超过身体的需要,能量过剩,导致肥胖甚至超重;另一种情...

多少糖对儿童来说是合适的?

儿童吃多少糖合适?(图1)食用糖,也叫蔗糖,是从甘蔗或甜菜中提取的精制糖,在日常生活和食品工业中广泛使用。对甜食的偏爱是与生俱来的,并给我们带来一种愉悦感。各种口味诱人的含糖食品很受欢迎。

蔗糖是一种由葡萄糖和果糖组成的双糖。它是一种小分子碳水化合物,为身体提供能量,没有其他营养物质,在营养学中被称为纯热能食品。过多的糖分摄入会导致热量超过身体的需要,能量过剩,导致肥胖甚至超重;另一种情况会导致营养不足,甚至与其他营养素的摄入有关,导致两种情况下的营养素摄入不平衡。糖只含有酸性阴离子,在体内分解的中间产物,如丙酮酸和乳酸,都是酸性的,并影响体液的酸度,使之偏向酸性,造成酸性体质,导致不健康状况的发生。免疫力下降,使他们容易受到疾病的影响,并影响骨骼健康,出现骨质疏松症,血管硬化和血压升高,所有这些都不利于健康。酸性体质的儿童易怒、多动,注意力难以集中,影响学习。

你不能在没有糖的情况下过着甜蜜的生活,但也不能以牺牲你的健康为代价来这样做。各国的饮食指南都建议控制甜食,并保持适度的糖消费。有两种具体的方法来量化这一点。

有一种计算方法指出,糖提供的热量不超过人体每天消耗的热量的10%;一个有轻微体力活动的成年男性每天消耗2400卡热量,10%是240卡,1克糖提供4卡的热能

另一种计算方法是按体重计算,每公斤体重可消耗1克糖。这意味着正常或标准体重并不意味着肥胖的人可以摄入更多的糖。一个体重60公斤的成年人可以消耗60克糖。

这两种计算方法基本相同,不过后者对儿童来说更实用,例如,一个体重40公斤的15岁少年每天的糖摄入量应限制在40克。

天然食物中的糖分很少,只有水果例外,它含有少量的蔗糖。含糖食品是指人工添加的加工食品,如糖果、罐头、甜点、冷饮、零食和饮料,特别是含糖饮料,含糖量为10%,一瓶300毫升的饮料中含有30克蔗糖。对于儿童,应控制糖的摄入量,特别是饮料。多喝水,少喝饮料,是保护健康的好习惯。

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