产后月子食谱银耳炒牛肉丝

日期：2024/06/20 09:30作者：人气：

导读：产后月子食谱银耳炒牛肉丝原料：牛肉丝200克，银耳30克，姜丝30克，芹菜末适量、香油、橄榄油、胡椒粉各适量。做法：1、银耳泡水，去蒂头后，沥干。2、炒锅加入...

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产后月子食谱银耳炒牛肉丝

原料：牛肉丝200克，银耳30克，姜丝30克，芹菜末适量、香油、橄榄油、胡椒粉各适量。

做法：

1、银耳泡水，去蒂头后，沥干。

2、炒锅加入橄榄油烧热，爆香姜丝。

3、再加入牛肉丝、银耳、其余调味料及水一起拌炒，撒上芹菜末略炒，即可成盘。

营养价值：

银耳含有丰富的氨基酸和胶原蛋白。可润肺止咳、补肾健脑、嫩肤美颜;牛肉对于产后组织修补具有相当好的食疗效果。

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