产后月子食谱熟地炖鲇鱼

日期：2024/05/11 09:30作者：人气：

导读：产后月子食谱熟地炖鲇鱼原料：鲇鱼300克，川芎、黄芪各5克，当归、桂枝、姜、参须、熟地、枸杞子各10克，米酒、盐各适量。做法：1、药材洗净，鲇鱼用盐搓洗，切块...

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产后月子食谱熟地炖鲇鱼

原料：鲇鱼300克，川芎、黄芪各5克，当归、桂枝、姜、参须、熟地、枸杞子各10克，米酒、盐各适量。

做法：

1、药材洗净，鲇鱼用盐搓洗，切块，再用沸水略烫。

2、锅中加入所有原料及水，以中火炖3小时。

3、再加入盐、米酒调味即可。

营养价值：

鲇鱼富含蛋白质与钙，能促进伤口复原;熟地能改善面色萎黄、头昏心悸、舒缓肾精不足所导致的腰膝酸软、头晕目眩。

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