产后月子食谱参须鲈鱼汤

日期：2024/05/01 09:31作者：人气：

导读：产后月子食谱参须鲈鱼汤原料：鲈鱼1小条，参须15克，红枣6颗，姜2片。做法：1、鲈鱼去鳃、鳞片、内脏，洗净，切块。2、香油入锅烧热，放姜片煎香;加入鲈鱼煎至两...

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产后月子食谱参须鲈鱼汤

原料：鲈鱼1小条，参须15克，红枣6颗，姜2片。

做法：

1、鲈鱼去鳃、鳞片、内脏，洗净，切块。

2、香油入锅烧热，放姜片煎香;加入鲈鱼煎至两面表皮呈金黄色后，起锅。

3、鲈鱼、姜片放入汤锅中，加参须、红枣、米酒和4杯热水，以小火炖煮1小时;最后加盐调味即可。

营养价值：

参须能益气补血、安神;红枣可益脾胃、补血。搭配富含蛋白质和维生素的鲈鱼，能补气养血，有利于产后恢复元气。

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