1.深海鱼:研究表明,全世界住在海边的人都比较快乐。这不仅仅是因为海是如此清爽,也不仅仅是因为住在海边的人吃了更多的鱼。美国哈佛大学的科学研究表明,海鱼中的欧米茄-3油酸通过阻断神经通路和促进5-羟色胺的产生,具有与碳酸锂等常见抗抑郁药类似的效果。
2)香蕉苹果:香蕉苹果含有一种叫做微生物碱的化学物质,可以提高人的精神本质和自信心。它也是色氨酸和维生素B6的来源,这两种物质有助于大脑产生血清素。
3.红葡萄柚的维生素C含量高,不仅能保持红血球的浓度,使身体有弹性,而且维生素C还能抵抗压力。最重要的是,维生素C是生产胆碱和肾上腺激素的基本成分。
4)全麦吐司:糖分有助于提高血清素水平,麻省理工学院的科研人员说:"有些人把面食和点心等成分作为抗抑郁剂,他们可以吃,这是非常科学的研究。"
5)西兰花:科学研究人员发现,缺乏叶酸片会降低大脑中的血清素,导致抑郁症。
6) 樱桃。樱桃在西方国家被医生称为天然阿司匹林。这是因为樱桃有一种被称为原花青素的化学物质,可以使你快乐。英国密歇根学院的生物学家认为,抑郁时吃20颗樱桃比服用所有药物更有用。
7)大蒜:大蒜让你感觉良好,尽管它有一个不那么好的咬合。法国一项关于大蒜的研究发现,焦虑和抑郁症患者在吃了大蒜补充剂后,感觉不那么累,不那么焦虑,也不那么容易生气。
8.冬瓜:冬瓜通常与良好的精神状态有关,因为它含有维生素B6和铁,这两种物质有助于将身体储存的血糖转化为葡萄糖,而葡萄糖恰好是头部唯一的天然物质。
9.低脂牛奶:纽约市西奈山药物管理中心的一项研究发现,四分之三的经前综合症妇女在服用1000毫克的儿童钙片三个月后,感觉快乐多了,也不容易出现紧张、狂躁或焦虑的情绪。而钙的最佳日常来源是牛奶、酸牛奶和奶酪。幸运的是,低脂或脱脂牛奶的钙含量最高。
10.鸡肉:当美国心理学家给参与者提供100毫克的硒时,他们报告说,他们感到更强烈的情绪。硒的一个多彩的来源是鸡肉。
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