1岁半宝宝食谱:洋葱菠菜粥
材料:胡萝卜20克,洋葱20克,菠菜20克,米饭1小碗,酱油最好是白酱油半小匙,清汤适量。
做法:
1.将胡萝卜、洋葱、菠菜分别洗净,切成碎块。
2.锅置火上,放入蔬菜,加入清汤或者水,再放入米饭同煮。
3.待米饭软烂以后,加入少许酱油调味即可。
功效:菠菜不仅含有大量的β胡萝卜素和铁,也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,及维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素D、维生素E、维生素K、叶酸、钙质及膳食纤维等,几乎可以与多种维生素药丸媲美。
1岁半宝宝食谱:豌豆炒虾仁
材料:豌豆50克,虾仁50克,鸡汤、盐各适量。
做法:
1.将豌豆洗净;虾仁用温水泡发。
2.炒锅置火上,放油,烧至四成热,放入豌豆煸炒片刻,再放入虾仁煸炒2分钟左右,倒入鸡汤。
3.待煨至汤汁浓稠时,放盐调味即可。
功效:能促进孩子生长发育及智力发育,具有明目作用,也可以预防贫血、甲状腺肿大、夜盲症等。
1岁半宝宝食谱:五仁包子
材料:面粉500克,核桃100克,莲子25克,葵瓜子25克,松子仁、花生仁、熟芝麻各50克,白糖适量。
做法:
1.将面粉发酵后调好碱,逐个搓成小团子,擀成圆皮备用。
2.将核桃仁、莲子、花生仁、白糖、豆油,拌匀呈馅。
3.面皮包上馅后,把口捏紧,然后上笼用急火蒸15分钟即可。
功效:五仁含有丰富的蛋白质、多种氨基酸,特别是人体必需的8种氨基酸,对宝宝生长发育非常有益。(科学孕婴网(www.tangchibbs.com)专稿,如需转载请注明出处。)
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