产后月子食谱黑木耳鸡汤

日期：2024/07/07 09:31作者：人气：

导读：产后月子食谱黑木耳鸡汤原料：土公鸡半只，干黑木耳50克，姜3片，盐适量。做法：1、干黑木耳以温水浸泡30分钟后，洗净，去蒂，切块。2、土鸡切块，洗净，以沸水烫...

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产后月子食谱黑木耳鸡汤

原料：土公鸡半只，干黑木耳50克，姜3片，盐适量。

做法：

1、干黑木耳以温水浸泡30分钟后，洗净，去蒂，切块。

2、土鸡切块，洗净，以沸水烫后，捞起。

3、鸡块、姜片和8杯水放入锅中，大火煮20分钟;再加黑木耳块，转小火，续煮30分钟，最后加盐调味即可。

营养点评：

鸡肉富含蛋白质、多种维生素与矿物质，营养价值高;木耳具活血祛瘀的功效。此道汤品能提供体虚产妇所需能量，增强抵抗力。

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